創業昭和63年・仙台に根差した
牛たん料理専門店 牛たん料理 閣
当店が誇る牛たん料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
特別な日のご会食に、是非ご利用ください。
また店舗により提供していないコースがございますので、
詳しくは各店舗にご確認くださいませ。
当店が誇る牛たん料理を心ゆくまでご堪能いただけます。
特別な日のご会食に、是非ご利用ください。
また店舗により提供していないコースがございますので、
詳しくは各店舗にご確認くださいませ。
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※写真はイメージです。季節・仕入れ状況により変更されます。
※写真はイメージです。季節・仕入れ状況により変更されます。※お酒は含まれません。
※写真はイメージです。季節・仕入れ状況により変更されます。
※バースデーケーキは持ち込み不可。
コース料理にお一人様プラス1100円（税込）で
系列店「チョコレートな関係」でお作りした
誕生日ケーキをお付けいたします！
「○○誕生日おめでとう」などのプレートをお付けすることも
出来ますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
※要予約（3日前）
仙台といえば牛たん。牛たんといえば閣！開業当時は、
どこも牛たん焼き一本のみで、当店が初めて
「牛たんたたき」と「牛たん刺身」をメニューに加えました。
口コミで噂が広まり、デートや接待に使って頂いたり、
県外からの常連さんも多く集まるようになりました。
また、牛たんを焼いたときに筋が固まらない独特のカットを施し、
こだわりの備長炭で肉汁を閉じ込め、丁寧に焼き上げた
「牛たん焼き」も是非一度ご賞味ください。
ビールにとても良く合います。
秘伝の塩、独自のカット方法による食感と味わいは
本場・仙台でも唯一無二と評される当店の牛たん焼き。
そのままでも美味しくいただけますが、
是非ご飯と合わせて召し上がってほしいです。
カレーに合う大ぶりの牛たんを厳選し、
新鮮な香味野菜と共に6～8時間じっくりと煮込んでいます。
しっかり煮込んだ牛だからこそ味わえる、
口の中でほろりと崩れる食感を堪能できます。
旨味の詰まったスープに
本場インドから仕入れたオリジナルスパイスを融合し、
一つ一つ丁寧にシェフが仕込みました。
牛たんのみならず、様々な食材・料理を誇る宮城県。
ごく一部ではございますが、
閣が目利きした食材をご用意しました。
ぜひお酒のアテにお楽しみください。
※季節・店舗により内容が異なる場合がございます。
お手数ではございますが、電話にてあらかじめご確認のうえ
ご来店いただけますと幸いです。
三越前店／022-796-6033
詳しくはこちら初恋通り店／022-352-4629
詳しくはこちら電力ビル店／022-209-3014
詳しくはこちら名掛丁店／022-796-9129
詳しくはこちら仙台大和町店／022-355-8029
詳しくはこちら
